해장국 맛집 리스트
해장국이란?
해장국은 술기운을 풀기 위해 먹는 국입니다. 원래 해장국은 ‘술로 쓰린 창자를 푼다’라는 뜻의 ‘해정’이라는 뜻이었는데, ‘해정’이 ‘해장국’으로 와전된 것이라고 전해진다.
현재의 해장국은 1883년 인천항 개항하면서 시작됐습니다. 외국인의 출입이 잦아졌고, 이들은 주로 쇠고기의 안심, 등심 등 주요 부분을 많이 먹었습니다. 내장, 잡고기, 뼈 등이 남게 되었고, 인근 식당에서는 이것을 이용하여 국을 끓였습니다. 이 국이 노동자들에게 큰 인기를 얻었고, 이들이 술 마신 다음날 해정하며 먹던 것이 유래가 되어 지금의 해장국으로 전해내려 온 것입니다.
해장국의 종류에는 다음과 같은 것들이 있습니다:
- 뼈다귀해장국: 고기가 붙어있는 돼지의 등뼈 등을 고춧가루, 파 등과 함께 넣어 맵게 끓인 국입니다. 여기에 감자를 넣고 끓이면 감자탕과 같습니다.
- 선지해장국: 얇게 썬 울퉁불퉁한 소나 돼지의 굳은 피와 다른 종류의 재료가 함께 들어갑니다.
- 콩나물 해장국
- 황태 해장국
- 다슬기 해장국
해장국은 맛있을 뿐만 아니라, 철분이 많이 들어있는 고단백식품으로 빈혈예방에도 좋습니다. 전통있고 유명한 해장국 맛집 리스트를 소개해드리겠습니다.
해장국 맛집 리스트 10
- 전주명가콩나물국밥 천안점: 터미널 명가 콩나물국밥
- 생고기제작소 천안쌍용점
- 24시전주명가콩나물국밥청수점: 청수행정타운 명가 콩나물 해장국집
- 박순자 아우내순대: 병천 박순자 아우내 순대
- 양평해장국 천안점: 서북경찰서 옆 양평해장국집
- 전주해장국: 대천해수욕장 해장국
- 쌍용동시골집
- 시루향기 쌍용점
- 옥산휴게소 하행
- 정가네 얼큰 감자탕: 용인 감자탕
뼈다귀해장국 맛집 추천
뼈다귀해장국이란?
뼈다귀해장국은 한국의 전통 요리 중 하나로, 뼈다귀를 이용해 만든 국물 요리입니다. 이 요리는 뼈다귀에서 나오는 육수가 풍부하고, 고기의 부드러움과 함께 다양한 야채와 양념이 어우러져 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 또한, 해장국으로도 알려져 있어 숙취에 좋다고 알려져 있습니다.
뼈다귀 해장국 맛집 리스트
울산 언양 가마솥뼈다귀해장국
울산 언양에 위치한 “가마솥뼈다귀해장국”은 뼈다귀해장국과 뼈다귀전골을 주 메뉴로 하는 맛집입니다. 이곳의 뼈다귀해장국은 9,000원이며, 뼈다귀전골은 소 사이즈가 20,000원, 중 사이즈가 28,000원, 대 사이즈가 36,000원입니다.
가마솥뼈다귀해장국의 영업시간은 평일에는 오전 10시 30분부터 오후 8시까지이며, 주말에는 오전 9시 30분부터 오후 7시까지입니다. 브레이크 타임은 오후 3시부터 오후 5시까지이며, 매주 화요일에는 휴무입니다.
이곳의 뼈다귀해장국은 푹 익은 우거지와 고기가 특징으로, 양도 푸짐하다고 합니다. 특히 우거지가 아주 부드럽게 익혀져 있어 많은 사람들이 찾는다고 합니다.
성수 소문난성수감자탕
“소문난 성수 감자탕”은 서울 성동구에 위치한 감자탕 전문 음식점입니다. 이곳은 1983년부터 시작해 지금은 성수동 맛집으로 알려져 있습니다.
주요 메뉴는 다음과 같습니다:
- 감자탕 (대) 38,000원 -> 43,000원
- 감자탕 (중) 28,000원 -> 32,000원
- 감자탕 (소) 25,000원 -> 27,000원
- 감자국 식사 7,500원 -> 10,000원
이곳의 감자탕은 푸짐한 양과 맛좋은 옛날식 감자탕으로 유명하며, 백종원의 3대천왕에도 방영된 곳입니다. 또한, 이곳은 24시간 영업하는 음식점으로 언제든 방문하실 수 있습니다.
이곳을 방문하실 때는 영업시간과 메뉴 가격 등을 다시 한번 확인하시는 것이 좋습니다.
종로 방아다리감자국
“방아다리 감자국”은 서울 종로구에 위치한 맛집입니다. 이곳은 돼지뼈, 얼갈이 배추 (우거지), 그리고 감자가 들어간 뼈해장국으로 유명합니다. 주메뉴는 감자국이며, 가격은 8천원입니다. 영업시간은 오전 10시 반부터 오후 4시 반까지이며, 일요일은 휴무입니다. 주말에는 방문 전에 전화로 확인하는 것이 좋습니다. 또한, 주차는 불가능하며 현금 결제만 가능합니다. 이곳의 감자국은 아침에 솥에 끓여 매일 신선하게 제공되며, 돼지뼈가 3개 이상 들어가 있어 양이 푸짐합니다. 이곳은 허영만의 식객에도 소개된 곳으로 유명합니다. 방아다리 감자국의 주소는 서울특별시 종로구 종로39길 50입니다. 이곳의 맛과 분위기를 즐기시길 바랍니다. 😊
잠실 풍년뼈다귀해장국
“풍년뼈다귀해장국”은 서울 송파구 잠실에 위치한 맛집입니다. 이곳은 뼈다귀 해장국으로 유명하며, 가격은 10,000원입니다. 영업시간은 매일 24시간이며, 매달 1,3번째 월요일은 휴무입니다. 주차는 불가능하며, 인근에는 유료주차장이 있습니다. 이곳의 뼈다귀해장국은 뼈도 많이 들어있고 우거지도 살짝 올라가 있습니다. 국물은 적은 데 진해 보입니다. 이곳의 깍두기는 아마도 제가 다니는 국밥, 해장국집 중에 최고의 깍두기맛이라고 해야 할거 같습니다. 풍년뼈다귀해장국의 주소는 서울특별시 송파구 가락로 94입니다.
망원 일등식당
“일등식당”은 서울 마포구 망원동에 위치한 맛집입니다. 이곳은 뼈해장국으로 유명하며, 가격은 8,000원입니다. 영업시간은 매일 06:00 ~ 21:00이며, 매주 월요일은 휴무입니다. 주차는 불가능하며, 주변에는 유료주차장이 있습니다. 이곳의 뼈해장국은 1986년부터 운영한 곳으로, 백종원의 3대천왕, 밤도깨비 등에 소개된 맛집입니다. 일등식당의 주소는 서울 마포구 방울내로 82입니다.
인천 연수동 진시황감자탕
“진시황감자탕”은 인천 연수구에 위치한 맛집입니다. 이곳은 감자탕으로 유명하며, 가격은 9,000원입니다. 영업시간은 화요일부터 토요일까지는 24시간 영업하며, 일요일은 오전 8시부터 오후 10시까지입니다. 매달 1,2,3,4번째 월요일은 휴무입니다. 주차는 가능하지만 주차장이 협소하므로 참고하시기 바랍니다. 이곳의 감자탕은 양이 많고 매콤한 국물이 특징입니다. 진시황감자탕의 주소는 인천광역시 연수구 청능대로 113번길 37 1층입니다.
인천 용현동 이대조 감자탕
“이대조 감자탕”은 인천 미추홀구 용현동에 위치한 맛집입니다. 이곳은 감자탕으로 유명하며, 가격은 9,000원입니다. 영업시간은 매일 09:30 ~ 21:30이며, 브레이크 타임은 15:00 ~ 17:00입니다. 매주 월요일은 정기 휴무이며, 포장 주문은 오전 9시부터 가능합니다. 주차는 가능하지만 주차장이 협소하므로 참고하시기 바랍니다. 이곳의 감자탕은 양이 많고 매콤한 국물이 특징입니다. 이대조 감자탕의 주소는 인천광역시 미추홀구 토금중로 6입니다.
인천 신포동 전주뼈다귀해장국
인천 중구 신포동에 위치한 전주뼈다귀 해장국은 30년 전통의 맛집으로 알려져 있습니다. 이곳은 24시간 영업하며, 감자탕과 뼈다귀 해장국이 주 메뉴입니다. 특히, 뼈다귀 해장국은 고기 양이 푸짐하고 국물이 깔끔하다는 후기가 있습니다. 또한, 이곳의 밑반찬과 김치도 맛있다는 소문이 있습니다. 주소는 인천광역시 중구 신포로23번길 29입니다. 다만, 주차 시설은 없다는 점을 참고하시기 바랍니다.
영주 이대조뼈다귀 본점
경북 영주에 위치한 이대조 뼈다귀는 뼈다귀 해장국과 감자탕으로 유명한 맛집입니다. 이곳의 뼈다귀 해장국은 푸짐한 고기 양과 깊은 국물 맛이 특징이며, 매콤하면서도 얼큰한 맛이 인상적입니다. 또한, 깍두기와 오이고추 등의 반찬도 맛있다는 후기가 있습니다. 영업 시간은 오전 10시부터 오후 9시 30분까지이며, 월요일은 정기 휴무입니다. 주소는 경북 영주시 대학로 3입니다. 다음에 기회가 되신다면, 이곳에서 맛있는 뼈다귀 해장국을 즐겨보시는 것도 좋을 것 같습니다.
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